Каркаде – «напиток Фараонов»
Ритуальный напиток племени Майя или возвращение в шоколадную эпоху
Излюбленное лакомство, сводящее с ума сладкоежек со всего мира… м-м-м, какой же он вкусный, этот шоколад. Неважно, твердый или горячий, он обладает потрясающим ароматом, который включен во многие парфюмерные композиции известных брендов. Шоколадная плитка – «допинг» студента перед экзаменами, универсальный «подниматель» настроения во время депрессии и просто повод подарить себе великолепный десерт. Ну, а кружка горячего шоколада – просто классика, приходящая на помощь в холодный осенний вечер. Россияне съедают несколько тонн шоколада в год, даже не подозревая, что это лакомство имеет невероятно долгую и богатую историю. Что ж, давайте исправим столь неприятный промах и окунемся с головой в историю шоколада.
Подробнее: Ритуальный напиток племени Майя или возвращение в шоколадную эпоху
Буддха на белом слоне в поисках мангостина!
Совершая путешествие верхом на священном белом слоне, Будда наткнулся на исполинское дерево с плодами цвета темной коры. Рискнув опробовать неизвестный фрукт, святой раскрыл его живительные качества и вручил чудо людям. С тех пор фрукт обрел статус "священный", и приподноситься в дар богам на алтарях.
Сушеный листик в Императорской чаше или как зародился древнейший напиток – чай.
Желтый чай с горы Бессмертных (Jūn Shān Yín Zhēn)
Красивая и романтичная история связана с местом произрастания чайных кустов, из листьев которых делают жемчужину чайного искусства - чай Цзюнь Шань Инь Чжэнь.
Легенда повествует о путешествии великого императора Шунь на Юг. Время его правления датируется XXIII вв до н.э. Несколько десятков лет своей жизни легендарный император вел империю по пути богатства и процветания. В возрасте 100 лет он оставил земную жизнь, скончавшись на берегу озера Дунтин, расположенного близ города Юэ Ян. Жены императора приехали на место гибели императора Шунь, дабы почтить его память. Они так горько плакали о любимом супруге, что слезы их обрели форму семидесяти двух бирюзовых улиток. Легенда гласит, улитки превратились в утёсы необычных форм и обрели романтические названия. Именно на них расположена плантация чая Цзюнь Шань Инь Чжэнь (Серебряные иглы с горы Бессмертных).
Подробнее: Желтый чай с горы Бессмертных (Jūn Shān Yín Zhēn)