8 (981) 989-56-16

LudaKuca
Этническая лавка
 

Смола Пуэра (шу)

Смола Пуэра  (шу)
zoom Увеличить изображение
Смола Пуэра  (шу) Смола Пуэра  (шу)
30
Цена: руб
Количество: 
Купить в один клик!

Есть доставка по России и странам ближнего зарубежья

Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.

 Цвет:
- от золотисто-оранжевого до темно-коричневого с оттенком рубинового.

Вкус:
- мягкий и нежный без горчинки, не похожий на обычный пуэр и вообще чай. Густой, немного маслянистый.

Аромат:
-  сливочно-молочные оттенки с древесными нотками.

Способ заваривания:

- Одна штука
- 80-100 мл воды.  

Время заваривания:
- 3-5 минут

Смола пуэра (Cha Gao, 茶膏, "чайная паста") – поистине уникальный продукт. Это концентрированная вытяжка из чайного листа старых деревьев пуэра.

Из 100 кг высококачественного свежего листа со старых пуэрных деревьев, возраст которых составляет 100-150 лет, в результате процесса прожаривания получается всего от 0,8 до 1 кг смолы. Этот процесс безостановочный и занимает целые сутки, поэтому у котла трудятся три мастера, непрерывно заменяя друг друга.
Впервые Ча Гао приготовили в VII век до н.э. в провинции Юннань и, конечно же, она приобрела большую популярность в знатных кругах. По сей день смола пуэра является эксклюзивным и дорогим продуктом. В начале XX века в гуще политических событий производство Ча Гао прекратилось вовсе и вновь началось только в 2002 году (согласно китайским источникам), но уже в процессе приготовления пасты использовали температуру примерно 40 С и медленную сушку. Получается, что технология производства смолы совсем не простая и трудоемкая. 
Чайная паста растворяется как в горячей, так и в холодной воде, причем даже со льдом. С дозировкой заваривания смолы можно разумно экспериментировать. Хранить смолу пуэра можно при комнатной температуре в течении 20 лет. На смоле может присутствовать белый налет, так как на поверхности кристаллизуются некоторые дубильные вещества. 
Традиционная китайская медицина называет смолу пуэра одним из самых полезных продуктов на основе чайного листа, который является источником мощной энергии и хорошим профилактическим средством от множества болезней.

Действие:
- укрепляет стенки сосудов
- понижает артериальное давление
- способствует избавлению от лишнего веса
- очень благотворно влияет на печень
- нормализует работу пищеварительной системы
- отличное антипохмельное средство
- нейтрализует действие алкоголя

Улучшает микроциркуляцию, увеличивает выносливость организма и замедляет процесс старения организма. В смоле содержится очень мало кофеина.
В смоле пуэра присутствует огромный потенциал чайной энергии Ча Ци, приход которой чувствуется в первые десятки секунд и не покидает в течении часа. Это выражается в сильном тонизирующем воздействии на организм. Особенно если крепко заварить смолу.

Противопоказано: 
- беременным женщинами детям до 12 лет. 
Настоятельно рекомендуем употреблять данный продукт с осторожностью, если у вас какие-либо проблемы с сердечной деятельностью, так как этот экстракт в разы сильнее тонизирует, чем чай. Не употреблять более 2 раз в сутки.

 

Тип товара:Определяет настройки для данного типа товара
Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.
Copyright www.webdesigner-profi.de