Классический улун из провинции Фуцзянь.
Вкус:
- мягкий, молочный, с легкой сладковатой ноткой
Аромат:
- тонкий, легкий, молочно-сладкий, освежающий
Настой:
- светло-желтый, желтый
Как заваривать:
- 200 мл. воды
- 5-7 гр. чая
- температура 75-85 С
- время заваривания от 15 секунд до 2-3 минут
Чай выдерживает до 4 заварок.
Как заваривать:
- 700 мл. воды
- 4-5 гр. чая
- температура воды 60-70 С
Настоять и охладить.
Для изготовления чая используют молодые листья. Чайное сырье подвергают слабой ферментации и благодаря правильной обработке достигают молочно-сливочного аромата и вкуса. Листья скручивают в плотные шарики, которые при заваривании раскрывают и достигают большого объема.
Чай благотворно влияет на организм. Ускоряет обменные процессы, укрепляет иммунитет, наполняет организм энергией. Улучшает пищеварение, укрепляет сосуды и зубы.