8 (812) 981-42-47

8 (953) 378-11-27

LudaKuca
Этническая лавка
 

Асафетида

Асафетида
zoom Увеличить изображение
250
Цена: руб
Количество: 
Купить в один клик!

Есть доставка по России и странам ближнего зарубежья

Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.

Асафетида — это сильнопахнущая смола, полученная из зонтичного растения, родина которого Иран и Афганистан. Обычно высушенную смолу растирают в порошок и смешивают с рисовой мукой, чтобы придать асафетиде порошковую форму. Процент муки может быть различным, чем он меньше, тем меньшее количество специи нужно добавлять в блюда.
Специя асафетида является одним из важнейших ингредиентов в ведической кулинарии. Она с успехом заменяет лук и чеснок, при этом не оставляя запаха.
Ее можно добавлять в закуски, супы, овощные блюда и гарниры, салаты, в общем везде, где бы вы добавили лук или чеснок.

Асафетида настолько усиливает пищеварение, что в Индии говорят, с ее помощью можно переварить даже гвозди. Поэтому ее необходимо добавлять в трудноперевариваемые блюда, например бобовые. Также она хорошо повышает аппетит, помогает при отрыжке, устраняет газы и повышает тонус организма.



Тип товара:Определяет настройки для данного типа товара
Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.
Copyright www.webdesigner-profi.de