Изысканный чай из провинции Чжэцзян, озера Сиху. Лунцзин способен порадовать ценителей чая. Для сбора чая подходят почки с двуми верхними листочками. Чайный лист плоский ровный. Цвет листа зеленый с золотистым оттенком.
Чай богат антиоксидантами и аминокислотами, способствует детоксикации, снижает давления, укрепляет сердечную мышцу, тонизирует и утоляет жажду.
Вкус:
- сладкий, густой
Аромат:
- широкая гамма оттенков, нотки орхидеи, бамбука, орехов
Цвет настоя:
- изумрудного цвета
Как заваривать:
- 5-7 гр. чая
- 200 мл. воды
- температура воды 70-80С
- время заваривания от 15 секунд до 2х минут
Длительное заваривание приведет к потере вкуса и горечи.
Чай выдерживает заварку до 6-7 раз.