Название зеленого чая Би Ло Чунь, переводится как "Изумрудные спирали весны".
Чай произрастает в провинции Цзянцу, где теплый, мягкий климат, туманность и влажность. Почва слабокислая и вокруг растут сосны.
Чай пользуется большой популярностью из-за всех своих качеств. Красивая форма чайных листьев, яркость листа, аромат и вкус.
Би Ло Чунь лучше употреблять в первой половине дня. Высокое содержание теина, даруют бодрость и яркость, освежает.Появляется легкость в теле. Повышает умственную и физическую работоспособность.
Вкус:
- легкий, мягкий, маслянистый со вкусом орехов и сухофруктов и освежающим послевкусием.
Аромат:
- цветочный, изысканно свежий
Как заваривать:
- 3-4 грамма
- 200 мл. воды
- температура воды не более 75 градусов
*долгое заваривание и кипяток приведут к потере вкуса и горькому вкусу